Все новости

«    Июнь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Кулинария

Версия для печати


 


Телеведущий Михаил Ширвиндт поделился своим любимым рецептом. Михаилу, кстати, принадлежит ресторан в Москве, где это блюдо пользуется большой популярностью.

Закуска «Мазь»

Понадобится: 1 килограмм творога, чеснок по вкусу, укроп, петрушка, перец, соль, сметана.

Чеснок измельчить, зелень мелко порубить, все перемешать с творогом. Добавить по вкусу соль и перец. Для лучшей консистенции положить сметану. Скатать рулет, охладить, нарезать на круги. Подавать, устроив пробный полет «Мази» в сторону гостей.

– На 1 января мы с друзьями устраиваем праздник «Доедалки». Все приносят то, что не съели в новогоднюю ночь. Проводим конкурс на лучшее блюдо, победителю вручаем кубок. Я не раз выигрывал, хотя все годы приношу одно и то же – творожную «Мазь». Секрет в том, что это блюдо отлично... летает.

Первый раз моя «Мазь» полетела через стол 10 лет назад – и большой кусок упал на Константина Эрнста. С тех пор это традиция: на «Доедалках» все ждут полета «Мази».



Телесемь (З)

| Оцените статью: 0

Если Вы заметили грамматическую ошибку, Вы можете выделить текст с ошибкой, нажав Ctrl+Enter (одновременно Ctrl и Enter) и отправить уведомление о грамматической ошибке нам.

Информация

Комментировать статьи на сайте возможно только в течении {days} дней со дня публикации.

Наш архив