Все новости

Вчера, 21:31
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Выпечка

Йеменский плоский хлеб на опаре

Этот плоский хлеб, похожий на тонкую сдобную пышку, называют «лахух». Его готовят из нежного пузырящегося теста и подают к супам. Лахух можно обмакивать в израильский острый соус схуг или подать к нему острый козий сыр.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Выпечка

    Тунисские сигары с миндалем

    Это лакомство особенно любят евреи Северной Африки, в частности, тунисцы. Подавайте десерт посыпанным сахарной пудрой или пропитанным сиропом, с маленькой чашечкой ароматного чая или крепкого кофе.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Выпечка

    Квадратики с финиками и орехами

    Свежими финиками больше любуются, а сушеные в ближневосточной кухне – один из популярных компонентов всевозможных начинок для выпечки. И не только.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Выпечка

    Киш с морковью и паприкой

    Еврейская кухня

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Выпечка

    Творожная Иерусалимская кодафа в сиропе

    Это сладкое угощение обычно делают с кадаиф, нашикованным сладким тестом, которое можно купить готовым.

    kuking.net

  • Подробнее…