Все новости

Вчера, 21:31
«    Декабрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

Курица жареная на сковороде

Жаренная курица – пожалуй, одно из самых популярных еврейских блюд (после гефелте-фиш, конечно): хрустящая золотистая корочка, а внутри – нежное сочное мясо! Она прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Куриное барбекю по-израильски

    В Израиле жаренную на барбекю ароматную курицу продают на каждом углу. Особенность нашего рецепта заключается в том, что египетский маринад должен быть очень основательно приправлен кумином и корицей.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Доро ват

    Ват — это эфиопские похлебки, которые тушат на медленном огне. Их часто готовят на Шаббат, традиционно подавая к ним похожий на блины плоский хлеб, который называется инжеера.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Как приготовить гефилте гелзеле?

    Помнится, в каком-то кинофильме героиня говорила, что настоящая еврейская жена должна знать не менее семнадцати способов приготовления курицы. Но вообще способов гораздо больше.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Куриные ножки в гранатовом соусе

    Зернышками граната посыпают всевозможные салаты, десерты, блюда из риса и курицы.

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Курица с корицей и яблоками

    Блюдо еврейской кухни

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Мясной хлеб из индейки со шпинатом

    Кошерные блюда с Джейми Геллер

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Грудинка с орехами

    Мясо нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами...

    «Дальневосточная кухня по-еврейски», изд-во АХАЗ

  • Подробнее…
  • Раздел: Статьи / Sem40-Панорама / Кулинария / Блюда из мяса птицы

    Домашняя пастрома из индейки

    Рецепты от наших читателей. Домашняя пастрома из индейки.

  • Подробнее…
  •