Все новости



























































































































































































































































География посетителей

sem40 statistic
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Маце-тайгахц - запеканка из мацы (парве)

Ингредиенты:

Маца раздробленная на мелкие кусочки - 3 стакана

Яйца - 5 шт.

Масло растительное или маргарин-парве - 100 гр.

Соль - 1/2 чайной ложки

Перец чёрный молотый - 1/2 чайной ложки

Мацу раздробить на мелкие кусочки, сложить в кастрюлю, и, ошпарив кипятком, накрыть крышкой.

Дать постоять 20 минут.

Отбросить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, затем переложить обратно в кастрюлю.

Взбить яйца, посолить, поперчить, добавить масло (или размягчённый маргарин).

Всё хорошо перемешать.

Обильно смазать маслом форму для выпечки, выложить приготовленную массу и запечь в духовке.

Готовую запеканку разрезать на порционные куски.

Подавать к бульону или как самостоятельное блюдо.



«Готовьте по-еврейски!», изд-во АХАЗ

  • 23-03-2010, 13:08
  • Просмотров: 6679
  • Комментариев: 0
  • Рейтинг статьи:
    • 0
     (голосов: 0)

Информация

Комментировать новости на сайте возможно только в течении 180 дней со дня публикации.


    Друзья сайта SEM40
    наши доноры

  • Моше Немировский Россия (Второй раз)
  • Mikhail Reyfman США (Третий раз)
  • Efim Mokov Германия
  • Mikhail German США
  • ILYA TULCHINSKY США
  • Valeriy Braziler Германия (Второй раз)

смотреть полный список