Ингредиенты:
Зёрна кукурузы консервированные - 300 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук зелёный - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Чёрный молотый перец, сахар, соль по вкусу
Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать тонкими ломтиками.
Зёрна кукурузы отцедить, перемешать с картофелем, заправить маслом, специями по вкусу.
При подаче салат посыпать мелко нашинкованным зелёным луком.
