ëÕÌÉÎÁÒÉÑ - Sem40-ðÁÎÏÒÁÍÁ - Центральный Еврейский Ресурс. Сайт русскоязычных евреев всего мира. Еврейские новости. Еврейские фамилии.

ëÕÌÉÎÁÒÉÑ - Sem40-ðÁÎÏÒÁÍÁ - Центральный Еврейский Ресурс. Сайт русскоязычных евреев всего мира. Еврейские новости. Еврейские фамилии.

* на нашем сайте фамилии евреев выделяются синим цветом

Sem40-Панорама / Кулинария

Скандал!

Это интересно

Слухи и сплетни

Панорама SEM40

Еврейская музыка

Технологии

Их нравы

Карикатуры

Виртуальные открытки

Предлагаем: нарезчик швов, аренда строительного оборудования и дорожная техника . брокерская компания . UC Solutions оказывает услуги таможенного брокера юридическим лицам Москвы

Лопатка ягненка, маринованная в травах

Такое блюдо в Израиле готовят обычно в конце недели на семью или компанию из 6–8 человек.

23-11-2010

Магия еврейских "колдунов"

Рецепт этого блюда вывезен из Белоруссии. Существует два варианта: белорусский и еврейский. По-видимому, Белоруссией и, предположительно, Литвой «ареал приготовления» ограничивается, в доступных нам книгах по еврейской кулинарии это блюдо не упомянуто. Основные его составляющие – телятина и картофель, называется оно корисон.

18-11-2010

Галилейский салат: Скажи «нет!» аскетизму!

Дикие травы собирали в Галилее по необходимости, во времена аскетизма. Теперь их едят ради удовольствия и здоровья. Подавайте этот салат с лабнехом или сыром из йогурта. Он украсит любой стол - и будничный обед, и праздничное угощение, что бы вы ни встречали: "нееврейский" Новый год или нашу кошерную субботу!

14-11-2010

Бульон куриный

с «Кнейдлах» из мацы

09-11-2010

Салат из перца с сушеными помидорами

06-11-2010

Голубцы из виноградных листьев с кумином, лимоном и травами

Важными ингредиентами этих голубцов из виноградных листьев являются специи и свежие травы, которые придают начинке из коричневого риса остроту и особенный вкус.

04-11-2010

Салат из баклажанов и перцев

Подавать с хлебом, кунжутными семечками и кусочками огурца.

28-10-2010

Грудинка с орехами

Мясо нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами...

19-10-2010

Гефилте гелзеле или Фаршированная шейка на новый лад

Классическое блюдо ашкеназской кухни – фаршированную шейку – в слегка модернизированном варианте от шеф-повара московского кошерного ресторана Петра Слабодника.

14-10-2010

Самый цимес!

Словом "цимес" можно сказать очень многое. Понравилось угощение? – Ах, вот это "цимес"! Очень понравилось – "цимес мит компот"! Только помните, что и "цимес", и "цукер зис" (сладкий сахар), могут выражать также качества девушки, и качество жизни в целом. "Ах, как я тогда жил! Цимес! Цимес мит компот!".

05-10-2010

Малокалорийные праздники

Тем, кто следит за фигурой, диетологи советуют отказаться от блюд, которые входят в повседневный рацион. За счет «сэкономленных калорий» можно немного побаловать себя деликатесами.

15-09-2010

Меорав Йерушальми

или Иерусалимский MIX

24-08-2010

1		2		3		4		5		6		7		8		9		10		>>

Сегодня на сайте

Полиция рекомендует отдать под суд сыновей Ариэля Шарона - Омри и Гилада

Оппозиция отвергает диалог: Мубарак должен уйти до пятницы

НЛО кружат над Стеной плача. Видео

"Эффект домино": король Иордании распустил правительство

Израиль готовится к бедуинскому штурму границы

В Иране и Китае боятся новостей из Египта

За убийство двух евреек арабка-наркоманка получила 6 лет тюрьмы

Министр обороны Британии оказался таким же умным, как наш

В Дамаске начались демонстрации

Землетрясение в Генштабе: юридический советник не будет защищать генерала Йоава Галанта

Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.
Редакция не несет ответственности за отзывы, оставленные посетителями под материалами, публикуемыми на сайте.

Перепечатка разрешена ТОЛЬКО интернет изданиям,и ТОЛЬКО с активной ссылкой на сайт www.sem40.ru

Реклама на сайте Контакты/Contacts

Для просмотра статистики используйте счетчик Mail.RU